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有機かぼすのクラフトコーラ/大分県臼杵市
¥1,800
有機かぼすのクラフトコーラシロップ 日本で唯一の有機JAS認証のかぼすを栽培されている大分有機かぼす農園さんのかぼすを皮ごとと、同じく大分県の臼杵の髙橋製茶さんの有機緑茶、 しょうがなど地元のものをふんだんに使用し、 こだわりのスパイスと共にコーラシロップを作りました。 3~5倍の炭酸で割るとコーラになります。 お酒を加えるのもお勧めです。 (臼杵の久家本店さんの「常蔵」という麦焼酎が相性抜群です) 他にもお湯や牛乳で割ったり、 アイスにかけたり、 角煮の味付けになど幅広くお使いいただけます。 【内容量】200ml 【原材料】 砂糖(原料糖(さとうきび[奄美大島産]))、かぼす(大分県産)、かぼす果汁(大分県産)、しょうが(大分県産)、シナモン、クローブ、カルダモン、コーラナッツ、鷹の爪、有機緑茶(髙橋製茶/大分県産)、バニラビーンズ 【保存方法】 直射日光を避けて常温で保存してください。 【賞味期限】 製造日より1年 【発送方法】 常温で発送します。(冷凍物が一緒に入っていれば冷凍物と同梱になります。) 【栄養成分表示(推定値)】 1包100gあたり 熱量 190kcal たんぱく質 0.1g 脂質 0.0g 炭水化物 49.8g 食塩相当量 0.04g ■使用している調味料も小麦不使用のものです。これらの製品は特定原材料、及びそれに準ずる原材料を含む商品と共通の設備で製造しています。
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Butter/ガーリックバター
¥800
SOLD OUT
【Butter/パセリ&ガーリックバター】 これだけでお店の味になる使い勝手の良い万能バター。 フランス料理でブルゴーニュ風バター、エスカルゴバター、パセリバター、ガーリックバターなど様々な呼び名があります。 パンに塗って焼けば本格的なガーリックトーストに、 ホタテやエビなどと炒めるとワインのお供に、 パン粉と混ぜてお肉に乗せオーブンで焼き上げたり、 そこまでできなくても、 揚げたてフライドポテトに乗せるだけでもにんにくとパセリの風味を存分に楽しめます。 デザインを板チョコタイプにリニューアル。 必要な分だけ割れるので使いやすくなりました! 【内容量】80g 【原材料】 無塩バター・エシャロット・パセリ・にんにく・アーモンドスライス・ゲランド塩・アンチョビ・黒胡椒 【保存方法】 冷凍で保存してください。 【賞味期限】 冷凍で約3ヶ月、冷蔵解凍後は約1週間。 【発送方法】 冷凍便にてお届けいたします。 【栄養成分表示(推定値)】 1包80gあたり 熱量 466kcal たんぱく質 1.8g 脂質 48.8g 炭水化物 3.8g 食塩相当量 2.0g ■使用している調味料も小麦不使用のものです。これらの製品は特定原材料、及びそれに準ずる原材料を含む商品と共通の設備で製造しています。 Butter/Parsley & Garlic
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HARISSA/オリジナルドライハリッサ
¥500
【Harissa】ドライハリッサ ハリッサとは北アフリカのチュニジアやヨーロッパなどで使われる、唐辛子をベースにした万能調味料なペースト。 このドライハリッサはカレーなどにかけて使えるように、 乾燥のスパイスを選びオリジナルレシピでブレンドしあえてドライに仕上げました。 お好みのオイルを混ぜてもらうのもオススメ! ピリっと辛いけど辛すぎず、スパイスの香りやフライドオニオンの旨味で、食べるスパイスです。 スパイスカレー、焼きそば、餃子、クスクス、ローストポーク、パクチーサラダ、スープのアクセントなどに。 【原材料】 フライドオニオン(玉ねぎ、コーン油)・たかのつめ・パプリカパウダー・ コリアンダー・ゲランド塩・素焚糖・クミン・ガーリックパウダー・ キャラウェイ・オレガノ 【内容量】25g 【賞味期限】常温で約3ヶ月 ■使用している調味料も小麦不使用のものです。これらの製品は特定原材料、及びそれに準ずる原材料を含む商品と共通の設備で製造しています。
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CHILI/オリジナルチリスパイス
¥400
オリジナルブレンドのチリスパイス。 炒め物や料理の仕上げに少しかけると、 ピリ辛でスパイスとハーブの風味をプラス。 グルテンフリーごはんの仕上げにも。 【原材料】チリパウダー・クミンパウダー・パプリカパウダー・ガーリックパウダー・ パセリ・ブラックペッパー・ゲランドの塩・カルダモンパウダー・カエンペッパー 【内容量】25g 【賞味期限】常温で約3ヶ月 ■使用している調味料も小麦不使用のものです。これらの製品は特定原材料、及びそれに準ずる原材料を含む商品と共通の設備で製造しています。